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Otros Productos
de 1. Productos elegidos por San Giorgio / Arroces |
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Arroz Arborio 1000 grs.
Este arroz blanco y redondo es considerado uno de los más finos del mundo: es capaz de absorber gran cantidad de líquido de cocción y solo se ablanda lo suficiente. Contiene mucho almidón, que garantiza la cremosidad de un buen risotto. De uso familiar, es un plato se prepara para servir en el momento. No permite doble cocción (esto no lo hace recomendable para hoteles o restó).
Envasado al vacío y libre de químicos.
Presentación: 1000 grs.
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Arroz Arborio 500 grs.
Este arroz blanco y redondo es considerado uno de los más finos del mundo: es capaz de absorber gran cantidad de líquido de cocción y solo se ablanda lo suficiente. Contiene mucho almidón, que garantiza la cremosidad de un buen risotto. De uso familiar, es un plato se prepara para servir en el momento. No permite doble cocción (esto no lo hace recomendable para hoteles o restó).
Envasado al vacío y libre de químicos.
Presentación: 500 grs.
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Arroz Basmati de la India 1000 grs.
Este arroz aromático procedente de la India tiene un perfume inconfundible e inimitable. Probarlo es la única manera de entender por qué es considerado uno de los arroces más apreciados del mundo.
De grano largo, crece en los valles del Himalaya, y en esta, su variedad más sutil, recibe durante el cultivo las aguas puras del deshielo.
Por su textura y sabor ligero, seco y perfumado es indispensable para la comida hindú.
Envasado al vacío y libre de químicos.
Presentación: Caja de 1 kg.
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Arroz Bomba para Paella 1000 grs.
La paella española es conocida por su preparación barroca y su presentación. Y el tipo de grano de arroz con que se cocina no es, desde luego, uno entre otros. El arroz Bomba Dragoni lidera en España el uso para paellas. Tiene menos almidón y absorbe el sabor del tomate, el azafrán, el morrón y el resto de los ingredientes necesarios.
No sólo es el mejor para preparar la tradicional paella valenciana, también es óptimo para cocinar la paella marinera (elaborada con una combinación de pescado y/o marisco) y la paella mixta (mix de carne y marisco o pescado).
La estructura del grano hace que absorba y almacene sabores y aromas del entorno (verduras, carnes, mariscos, etc.). Otras características: su capacidad de absorber agua y su resistencia a reventar o abrirse durante la cocción.
Envasado al vacío.
Presentación: 1000 grs
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Arroz Carnaroli 1000 grs.
Es el riso italiano ideal para foodies, esto es: cocineros amateurs y exigentes (aunque eventualmente poco experimentados). Su textura se mantiene homogénea y consistente, aunque se pase la cocción. Tiene mucho almidón, lo que le otorga al plato una cremosidad única. Su sabor (exquisito, suculento) es su signo de identidad. Absorbe mucho líquido y es muy usado en restaurantes, pues soporta la doble cocción.
Envasado al vacío.
Presentación: 1000 grs.
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Arroz Negro Venere 1000 grs.
Se caracteriza por la delgada cáscara negra que cubre el grano blanco. El color de este rissoto italiano lo hace ideal para adornar platos. Envasado al vacío: Este sellado es el punto final de un proceso que comienza con la siembra, libre de químicos. Un envase sin oxígeno evita la proliferación de gorgojos. Presentación: 1000 grs.
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Arroz Salvaje (Wild Rice) 368 grs.
Es la semilla de una gramínea acuática salvaje, conocida como Arroz salvaje, crece en lagos y ríos poco profundos en la región de los Grandes Lagos en Estados Unidos y Canadá, también cultivada hoy día, especialmente en el estado de Minnesota (USA).
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Arroz Vialone Nano 1000 grs.
Este arroz perlado para risotto, procedente del Véneto, es sumamente resistente a la cocción. Siempre sale “al dente” y su textura lo vuelve un manjar apto para los paladares más experimentados. Su grano es corto, grande y redondo. Envasado al vacío.
Presentación: 1000 grs.
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Vinagre de Vino de Estragón YBARRA x 250 ml.
Vinagre de Vino de Estragón YBARRA x 250 ml. Botella de Cristal. Elegido para usted por SAN GIORGIO.
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Más Productos Importados
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1. Productos elegidos por San GiorgioAceites, Aceitunas, Alcaparras, Arroces, Bebidas, Condimentos y especies, Conservas, Couscous, Dulces, Foie Gras, Hongos, Mostazas, Pastas (Fideos), Piñones, Productos de sésamo, Productos derivados del coco, Salsas y aderezos, Tinta de calamar, Trufas, Vinagres y acetos, y mucho más! |
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